Apple White - Córka Królewny Śnieżki, która wciąż czeka na swoje przeznaczenie – otrucie jabłkiem i zostanie królową sprawiedliwą i uwielbianą przez wszystkich. Swoje obowiązki traktuje bardzo poważnie jest ambitna i bardzo mądra w swoich poczynaniach. Chciałaby być najpiękniejszą w świecie, zarówno na zewnątrz jak i w środku. Za każdym razem, gdy zatrzepocze rzęsami, chłopcy i zwierzęta przychodzą Jej na ratunek. Stoi po stronie grupy, która walczy o przestrzeganie tradycji i wypełnianie swojego przeznaczenia.
Ubrana w piękną czerwoną suknie z białymi i złotymi elementami, które dodają jej uroku. Włosy delikatnie spięte, a piękne fale opadają jej na ramiona.
Najlepsi przyjaciele to Briar Beauty i Blondie Lockes.
W zestawie znajduje się:
- lalka Ever After High - Apple White,
- stojak dla lalki,
- złota maska,
- biała torebka ze złotymi elementami,
- zakładka do książki